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Découvrez nos produits et n’hésitez pas à nous faire part de vos appréciations car nous sommes toujours à votre écoute.

Le temps d’une visite au cœur de l’abattoir, vous y découvrirez les techniques de la préparation et l’abattage des volailles. L’abattoir est soumis aux contrôles sanitaires réglementaires.

 
 
 
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Cuisse sciée 1 lame avec dos
REF Cuisse de poulet Jaune
  
Les 2 cuisses sont séparées mécaniquement en leur centre par une lame.
Suprême de pintade
REF Escalope
  
Escalope dont on conservée le manchon et la peau.
Suprême poulet Jaune
REF Escalope
  
Escalope dont on a conservé le manchon de l'aile et la peau.

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