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Découvrez nos produits et n’hésitez pas à nous faire part de vos appréciations car nous sommes toujours à votre écoute.

Le temps d’une visite au cœur de l’abattoir, vous y découvrirez les techniques de la préparation et l’abattage des volailles. L’abattoir est soumis aux contrôles sanitaires réglementaires.

 
 
 
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Cuisse sciée 1 lame avec dos
REF Cuisse de poulet Jaune
  
Les 2 cuisses sont séparées mécaniquement en leur centre par une lame.
Suprême poulet Jaune
REF Escalope
  
Escalope dont on a conservé le manchon de l'aile et la peau.
Suprême de pintade
REF Escalope
  
Escalope dont on conservée le manchon et la peau.

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